Svatko tko je ikada pokušao izgubiti višak kilograma, prvo je promijenio svoju prehranu na način da bira zdravije masnoće. Stručnjaci ističu da određene vrste masnoća pružaju dobar izvor zdravih masnoća te pomažu u regulaciji apetita i podršci metabolizmu. Suzili su izbor na tri vrste masnoće koje preporučuju svima koji žele smršavjeti zdravo.

Iako je maslinovo ulje jedno od najpopularnijih "zdravih" ulja za kuhanje, mnogi zanemaruju ulje avokada, koje je jednako dobro za unos zdravih masnoća i pomoć pri mršavljenju. Prema riječima dijetetičarke Shelly Balls, ulje avokada i sam avokado "prepuni su zdravih masnoća". Poznati su po visokom udjelu jednostruko nezasićenih masnoća, koje su zdravije od zasićenih.

- Ulje avokada vrlo je svestrano i ima višu točku dimljenja te neutralniji okus u usporedbi s maslinovim uljem, što ga čini odličnim izborom za različite tehnike kuhanja - kaže Balls za SheFinds.

Mnogi zdravstveni stručnjaci smatraju orašaste plodove "superhranom" jer su bogati proteinima, nutrijentima i iznimno su svestrani. Barijatrijski kirurg, dr. Elias Ortiz Company, tvrdi da su orašasti plodovi poput badema i oraha također dobar izvor jednostruko nezasićenih masnoća te nude "dobru kombinaciju proteina i vlakana".

- Ova kombinacija pomaže u kontroli gladi i održavanju stabilne razine šećera u krvi - dodaje dr. Ortiz, napominjući da je važno obratiti pozornost na veličinu porcija pri mršavljenju jer, iako su odličan izvor zdravih masnoća, mogu imati visok kalorijski sadržaj. Porcija običnih orašastih plodova može biti zasitan međuobrok tijekom dana, a mogu se koristiti i kao dodatak drugim jelima, poput zobenih pahuljica za doručak ili salata za ručak.

Losos je vrlo popularan izvor masnoća i proteina za one koji žele smršavjeti. Lagana je alternativa mesu poput piletine i govedine te je bogat prirodnim izvorima zdravih masnoća. Ako nismo ljubitelji lososa, dr. Ortiz napominje da među masnu ribu spadaju i sardine i skuša - sve tri su odličan izvor omega-3 masnih kiselina.

- Ove zdrave masnoće mogu pomoći u smanjenju upala u tijelu, što ima ulogu u debljanju i načinu na koji tijelo skladišti masnoće. One su također bogate proteinima, pa će vas dulje držati sitima - ističe dr. Ortiz. Preporučuje da u prehranu uključimo losos ili drugu masnu ribu bar dvaput tjedno ako pokušavamo smršavjeti, jer to može biti "pametan način za podršku metabolizmu i općem zdravlju tijekom procesa mršavljenja". Losos je izvrstan glavni sastojak za obrok namijenjen mršavljenju, a još je zadovoljavajući kada se posluži s pečenim povrćem ili salatom.

Uz ovako slastan izbor zdravih masnoća, vrijeme u kojemu želite skinuti višak kilograma ne mora biti ispunjeno neukusnim obrocima!