Priča o čovjeku koji je promijenio način na koji gledamo hranu i putovanja: “Ako niste bili u Hrvatskoj, idiot ste. Ja sam bio idiot.”
Film “Tony” nije samo priča o kuharu nego o mladosti, pronalaženju vlastitog poziva, ambiciji i trenucima koji mogu odrediti cijeli život
Prije nego što je postao najpoznatiji chef na svijetu, Anthony Bourdain bio je mladi kuhar koji je tek tražio svoje mjesto u njujorškim kuhinjama. Upravo tu priču od 27. kolovoza u hrvatska kina donosi novi igrani film studija A24 - “Tony”.
Bourdain nije bio samo kuhar. Bio je autor bestselera, TV voditelj, putopisac i jedan od najutjecajnijih pripovjedača našeg vremena. Milijuni gledatelja pratili su njegove emisije u kojima hrana nikada nije bila samo hrana već način upoznavanja ljudi, kultura i svijeta. Njegova knjiga “Kitchen Confidential” promijenila je način na koji javnost doživljava profesionalne kuhinje, a serije poput “No Reservations” i “Parts Unknown” pretvorile su ga u globalnu ikonu čiji utjecaj i danas osjećaju kuhari, putnici i ljubitelji gastronomije diljem svijeta.
Umjesto klasične biografske priče “Tony” nas vraća na sam početak i prati 19-godišnjeg Anthonyja Bourdaina tijekom ljeta 1975. u Provincetownu, gdje prvi put ulazi u svijet profesionalnih kuhinja. To će iskustvo zauvijek promijeniti njegov život i odrediti put koji će ga odvesti među najutjecajnije gastronomske autore moderne ere.
Film je režirao Matt Johnson, a scenarij potpisuju Todd Bartels, Lou Howe i Johnson. Glavnu ulogu tumači Dominic Sessa, kojeg je publika upoznala u sjajnom filmu “The Holdovers”, a uz njega nastupaju Emilia Jones, Leo Woodall, Stavros Halkias, Dagmara Domińczyk, Rich Sommer i Antonio Banderas.
“Tony” ne pokušava ispričati cijeli Bourdainov život. Fokusirajući se na jedno presudno ljeto, film želi pokazati kako nastaju ljudi koji poslije obilježe čitavu generaciju. Upravo zato ovo nije samo priča o kuharu nego o mladosti, pronalaženju vlastitog poziva, ambiciji i trenucima koji mogu odrediti cijeli život.
Posljednjih godina publika je pokazala izniman interes za priče smještene u svijet profesionalnih kuhinja, od nagrađivanih serija do filmskih drama. No prije svih njih postojao je Anthony Bourdain - čovjek koji je kuhinju pretvorio u pozornicu za velike ljudske priče, a putovanja u način razumijevanja svijeta.
Bourdain je imao i posebnu vezu s Hrvatskom. Godine 2011. snimio je epizodu “Croatian Coast” svoje serije “No Reservations”, u kojoj je istraživao gastronomiju Istre i hrvatske obale, kušao tartufe, svježe ulovljenu ribu, skradinski rižot i neka od naših najboljih vina. Oduševljen iskustvom, Hrvatsku je nazvao “sljedećom velikom stvari”, poručivši gledateljima: “Ako niste bili u Hrvatskoj, idiot ste. Ja sam bio idiot.”
