Okuse jela Slavonije i Baranje prepoznaje i cijeni cijela Hrvatska
Dani okusa Slavonije i Baranje održat će se od 13. do 29. studenoga. S autohtonom ponudom sudjeluje 18 restorana
U restoranu Citadela, u Vardarcu, predstavljeni su Dani okusa Slavonije i Baranje koji će se održati od 13. do 29. studenoga. Predstavljanju su nazočili županica osječko-baranjska Nataša Tramišak, njezin zamjenik Goran Ivanović, načelnik Općine Bilje Željko Cickaj i direktor Turističke zajednice OBŽ-a Mislav Matišić.
- Manifestacija Dani okusa hrvatske tradicije s razlogom zauzima posebno mjesto u našoj regiji. Često s ponosom ističemo kako su Slavonija i Baranja prvenstveno gastronomske destinacije iz kojih gosti uvijek odlaze zadovoljni i punih dojmova. Sve ono što naši restorani i ugostitelji nude kroz tradicijska jela i posebne jelovnike jesu okusi našeg djetinjstva. Naš je glavni cilj da brojni turisti, koji u sve većem broju posjećuju istok Hrvatske, ponesu upravo te autentične okuse kao svoju najljepšu uspomenu. Želimo da uz prirodna bogatstva, ljepote našeg kraja i vrhunsku ugostiteljsku ponudu, uključujući i premium hotele, tradicijska kuhinja bude onaj ključni motiv koji ih stalno vraća na naše područje – rekla je županica Tramišak te istaknula da "turizam postaje sve važnija gospodarska grana našeg kraja, što svakodnevno dokazuju naši hotelijeri i ugostitelji".
- Kao domaćinu, izuzetno mi je drago pozdraviti vas u Općini Bilje, turističkom središtu čiju je poziciju na karti snažno definirala upravo gastronomija. Ovo je već četvrti restoran s našeg područja koji se uključio u ovaj hvalevrijedni projekt Osječko-baranjske županije i Turističke zajednice. Naša je ponuda toliko bogata i raznovrsna da s ponosom možemo reći kako pariramo cijeloj Baranji. Izvrsnost i otpornost naših ugostitelja najbolje potvrđuje i restoran Citadela. Nakon prošlogodišnjeg požara, uzdigao se poput feniksa iz pepela i danas posluje još bolje. Ulazak restorana s tako dugom tradicijom daje dodatnu vrijednost cijelom projektu. Hvala svima koji su osmislili ovu inicijativu i prepoznali potencijal naše općine. Najbolji dokaz njezina uspjeha i naše kvalitete jesu gosti koji se stalno vraćaju, zbog čega se u našim restoranima svakog vikenda traži mjesto više – kazao je načelnik Općine Bilje Željko Cickaj.
Zamjenik županice Goran Ivanović rekao je kako su na 5. sjednici Savjeta za razvoj kontinentalnog turizma Osječko-baranjske županije definirali planove do kraja godine.
- Rastuće brojke potvrđuju da smo od 2017. godine napravili golem iskorak, pozicionirajući našu županiju kao vrhunsku vinsku i gastronomsku destinaciju. Uspjeh potvrđuju i četiri lokalna restorana koja su svojim znanjem i predanošću zaslužila prestižne certifikate. Upravo u toj sinergiji politike i gospodarstva gradimo bolju turističku budućnost. Ključni pokretač razvoja su i nove investicije u smještajne kapacitete. Nakon novih hotela u Đakovu i Valpovu, velika je novost izgradnja hotela s oko 100 ležajeva u Aljmašu. Ovakva ulaganja, uz zajednički rad, učinit će Slavoniju, Baranju i Srijem još vidljivijima i poželjnijima za domaće i strane turiste – rekao je Ivanović.
