VINKOVCI

U Vukovarsko-srijemskoj županiji posljednjih deset godina bilježi se konstantno smanjenje površina pod nasadima jabuke - 2015. godine pod jabukom je bilo 468 hektara, a u 2025. godini gotovo 120 hektara manje. Kako bi pomogla proizvođačima jabuke, Županija je odlučila potporama potaknuti oživljavanje i povećanje proizvodnje jabuka na istoku Hrvatske, u što će u sljedeće četiri godine uložiti milijun eura, a u ovoj godini proizvođači mogu računati na prvih 290.000 eura poticaja.

Upravni odjel za poljoprivredu VSŽ-a izradio je Program dodjele potpora male vrijednosti za revitalizaciju i povećanje proizvodnje jabuka za razdoblje od 2026. do 2029. godine, koji je prošlog tjedna usvojila Županijska skupština. Ciljevi donošenja Programa su, pojašnjavaju u VSŽ-u, bolje korištenje poljoprivrednih resursa u svrhu povećanja primarne poljoprivredne proizvodnje jabuke i sprječavanje pada proizvodnih površina te povećanje dodane vrijednosti i ukupne razine proizvodnje svježe jabuke.

Zašto Slavonci sve manje ulaze u proizvodnju jabuka pitali smo uspješnog voćara Miroslava Kolića iz Jarmine, koji pod jabukama ima 70-ak hektara. Gotovo cjelokupan nasad prekriven je protugradnom zaštitnom mrežom koja plodove štiti i od enormnih temperatura i sunca, a postavio je i uspješan sustav navodnjavanja.

- Službeni podaci svjedoče da je zadnjih deset godina 120 hektara manje pod jabukama iako mislim da je ta brojka i poraznija. Više je razloga za to, ali ovih nekoliko je, mislim, najvažnijih. Proizvodnja jabuke zahtijeva veliku odgovornost i puno rada, nema dovoljno radne snage, nema dovoljno hladnjača, tržište je nestabilno kao i u cijeloj Europskoj uniji i nikad se ne zna s kojom otkupnom cijenom možete računati. Zadnjih godina izloženi smo vremenskim promjenama koje su ponekad i katastrofalne, od suše i toplinskog vala do oluja i enormnih padalina, a na to mi voćari ne možemo puno utjecati. Možemo mi za suše i toplinskog vala navodnjavati nasade i stablo dolje dobije dovoljno vode, ali plod na stablu izložen je enormnim temperaturama i suncu i ne razvija se. Uz to, u proizvodnji jabuka potrebna su velika ulaganja i bez 50 - 60 tisuća eura po hektaru ne možeš ni krenuti u taj posao – kaže Miroslav Kolić dodajući kako će biti puno bolje proizvođačima jabuke, ali i drugim voćarima, kada bude završena izgradnja velike hladnjače na zapadnoj periferiji Vinkovaca kapaciteta 10 tisuća tona, vrijedna 21,6 milijuna eura.

Prema planu, hladnjača bi trebala biti završena do kraja godine i potom bi voćari imali mjesec i pol za ishođenje potrebnih dozvola i smještanje svojega voća, a bit će mjesta ne samo za proizvođače jabuke već i za uzgajivače drugog voća.

- To je hladnjača koja će promijeniti pravila igre na hrvatskom tržištu. To je hladnjača koja će biti bazirana na kolijevki hrvatskog voćarstva i gdje je stvarno velik bazen proizvodnje tako da je ona postavljena tamo gdje treba i biti – podsjeća Kolić, jedan od najvećih zagovornika izgradnje hladnjače u vinkovačkom kraju preko proizvođačke organizacije Crovita koja okuplja ovdašnje voćare i koja će biti vlasnik hladnjače.

- Pet godina truda, zalaganja, borbe s papirologijom i problema koje smo u hodu rješavali, a ono što možemo vidjeti iza nas je najveća hladnjača u Hrvatskoj. Mi smo samo voćari, no ono što je bitno jest da smo u svemu tome srcem te vjerujem kako ćemo uspjeti – rekao je Kolić u ožujku kada je gradilište hladnjače posjetio ministar poljoprivrede David Vlajčić. Ministar je tada podsjetio kako je to jedan od pet centara iz Nacionalnog plana oporavka i otpornosti, uz ukupna ulaganja od 110 milijuna eura, od čega je 65 milijuna bespovratno. Sam projekt vinkovačke hladnjače vrijedan je 21,64 milijuna eura uz 15 milijuna eura potpore. 

ARHIVA