Baranja po vinima hrvatski Bordeaux i Champagna
Zaslužan je terroir - položaj, klima, tlo, višestoljetno iskustvo
ZMAJEVAC
Gotovo da nema ocjenjivanja vina s kojih se baranjski vinari ne vraćaju s po nekoliko zlatnih odličja i šampionskih titula. Nije riječ samo o domaćin ocjenjivanjima, već i o onima renomiranima na europskoj, pa i svjetskoj razini.
Posljednje koje su baranjski vinari ‘’poharali’’ bilo je tijekom vikenda u Novoj Gradišci. Šesto izdanje međunarodnog NG Wine Festa okupilo je 56 vinarija sa 112 uzoraka vina, što je najveći broj prijava od pokretanja festivala. Na ocjenjivanje su pristigla vina iz Mađarske, Srbije, Sjeverne Makedonije, Bosne i Hercegovine te Hrvatske, čije su boje branila vina iz Iloka, Baranje, Đakovačkog vinogorja, Moslavine i ona novogradiška. Dodijeljeno je 51 zlatno odličje, a najviše ih je završilo u zmajevačkoj vinariji Zajec. Njihov rose iz 2025. proglašen je šampionom u svojoj kategoriji, a titulu šampiona bijelih vina pripala je prošlogodišnjem Pinotu sivom iz Podruma Kolar, iz baranjske Suze. Prestižnu titulu šampiona NG Wine Festa za 2026. godinu s rajnskim rizlingom iz 2022. godine ponijelo je Vinotočje Gerštmajer iz Zmajevca.
Svijetla budućnost
- Dobitnici smo brojnih nagrada i odličja. Ponosan sam što smo dobili još jedno vrijedno odličje i sudjelovali na ovogodišnjem NG Wine Festu - istaknuo je prilikom dodjele nagrada Ivan Gerštmajer, treća generacija obitelji Gerštmajer koja se bavi vinogradarstvom i proizvodnjom vina. Ivan je ujedno predsjednik Udruge vinogradara Baranja, prava osoba za odgovor na pitanje u čemu je zapravo tajna uspjeha baranjskih vina.
- Tajna je u dobrim vinima - u polušali odgovara na naše pitanje. Ozbiljnije govoreći, ističe terroir, odnosno činjenicu da je baranjsko vinogorje smješteno između dviju velikih rijeka, uz relativno velik broj sunčanih sati, što je stvorilo odlične preduvjete i mikroklimu za sve ono što treba kako bi vino bilo vrhunsko. Ne zaboravlja ni trud odnosno iskustvo u proizvodnji vina koje se stoljećima prenosi s koljena na koljeno. Tvrdi kako se Hrvatska u posljednje vrijeme baranjskim vinima može pohvaliti kao što se Francuzi hvale svojim Bordeauxom i Champagnom.
- Ako nastavimo ovako i budemo ustrajni, vidim svijetlu budućnost što se vinogradarstva i vinarstva u Baranji tiče - kaže.
Upitan mogu li baranjska vina usporediti s ‘’morskima’’, kaže kako Baranjsko vinogorje prednjači po bijelim vinima, ali sve veći uspjesi na ocjenjivanju u kategoriji crnih vina dokaz su kako ni ona nisu ‘’za baciti’’. Dodaje kako moraju raditi vina koja najbolje znaju i kojima odgovara ovdašnji terrroir.
Problem uvozna vina
I baranjski vinari imaju problema u natjecanju s jeftinim, često patvorenim uvoznim vinima.
- Ta vina i njihove niske cijene jednostavno ubijaju tržište. Konkurencija je neravnopravna i protiv toga se moramo boriti - mišljenja je.
Kada se govori o uspjesima baranjskih vina, ne treba zaboraviti na Vina Belje. Njihov prošlogodišnji uspjeh na međunarodnom ocjenjivanju Mundus Vini - Spring Tasting, ove godine je nadmašen osvajanjem osam zlatnih medalja i dvije titule: za najboljeg proizvođača iz Hrvatske i najbolje bijelo vino iz Hrvatske. Priča je nastavljena u Njemačkoj i Francuskoj. Na Berliner Wein Trophyu, najvećem svjetskom vinskom natjecanju koje je akreditirao OIV, osvojena je titula najboljeg proizvođača iz Hrvatske zbog pet osvojenih zlatnih medalja, a sa svjetskog ocjenjivanja vina Challenge International du Vin, koje se tradicionalno održava u Bordeauxu, zlatne medalje osvojili su Select graševina berbe 2025., Cuvée Rose berbe 2025., pjenušac La Belle Grand i izborna berba Jade 2023. Vina Belje osigurala su i dvije najvažnije međunarodne nagrade u svijetu rose vina, potvrđujući svoju ulogu u trendu rosea na globalnom tržištu.