36-godišnja Belomanastirka, autorica popularnog food profila: Od videa graha u loncu do 800 tisuća pratitelja
Videorecepti Tatjane - Sašice imaju više od 200 milijuna pregleda mjesečno
Da joj je netko prije samo dvije godine rekao kako će postati influencerica i kreatorica sadržaja jednog od najvećih food profila u zemlji te u samo 15 mjeseci izgraditi zajednicu koja okuplja više od 500.000 pratitelja na Instagramu, uz daljnjih 300-tinjak tisuća na TikToku i Facebooku, samo bi se nasmijala.
Uza sve to, dakako, treba dodati kako njezini videouradci ostvaruju više od 200 milijuna pregleda mjesečno, a pojedini dosežu i do 40 milijuna.
- Sve je počelo slučajno. Moj brat, koji inače putuje po svijetu, jednog mi je dana napisao: seko, ženim se. Učinio je to u Vijetnamu, a životna suputnica postala mu je Vijetnamka Nhung. Sama sebi sam rekla kako snahi moram pokazati što se kod nas kuha - priča junakinja naše priče Tatjana - Sašica, 36-godišnja Belomanastirka, zaljubljenica u kuhanje. Prvo jelo koje je objavila na društvenim mrežama bio je grah u loncu, uz nekoliko drugih “običnih” domaćih jela.
Prošlo ljeto Nhung je boravila u Baranji. ‘’Brat se ženio u Vijetnamu, ali smo svatove napravili i kod nas, u kući u Belom Manastiru. Majka, dvije tetke i ja ispekle smo brdo kolača i torti, ispekli smo janjce i prasce te napravili niz drugih domaćih jela. Okupili smo rodbinu, a Nhung je bila oduševljena Hrvatskom, ljudima i hranom. Cijeli video sa svadbe u Belom Manastiru može se vidjeti na mom Instagram profilu, priča Sašica.
I tako, malo-pomalo, od videozapisa graha u loncu namijenjenog snahi došla je do respektabilnih brojki i jedne od najjačih domaćih gastropriča. U kuhanje je zaljubljena odmalena.
- Volim reći da moja mama kuha vrlo ukusna jela te peče najbolje kolače i torte na svijetu, pa sam se uz nju i ja počela zanimati za izradu raznih slastica. Nakon udaje, krenula sam i s drugim jelima - prisjeća se. Suprug i ona izgradili su kuću na belomanastirskom brdu. Imaju čak tri kuhinje, od čega jednu vanjsku. U njima svakodnevno izradi najmanje dva gastronomska zapisa i objavi ih.
- Umjesto kompliciranih recepata i studijske produkcije, okrenula sam se domaćoj kuhinji, kreativnim, često zdravim, ali uvijek pristupačnim jelima i osjećaju ‘’kao kod kuće’’ - priča Sašica. Publika je ubrzo prepoznala jednostavnost, toplinu i domaću atmosferu koji su postali njezin zaštitni znak. I to je razlog zbog kojega njezini sadržaji redovito prelaze milijunske preglede te zbog kojih je profil postao nezaobilazno mjesto za ljubitelje hrane, brzih recepata i gastroinspiracije. Ne samo u Hrvatskoj nego i diljem svijeta. Tvrdi kako joj nije cilj samo hrana. Točnije, želja joj je kroz hranu pokazati Slavoniju i Baranju kao gastrodestinaciju kakva zaslužuje biti - regija bogate tradicije, okusa i priča.
Trenutačno je nazaposlena, a kada ne kuha, dušu odmara u velikom vrtu, koji obožava. U njemu uzgaja sve - od sjemena do ploda. Podignuli su i plastenike, a najzastupljenija u njima je rajčica, kojih ima 40-ak sorti. Osim njih, u vrtu se nalazi nekoliko vrsti bundeva, čili i ‘’običnih’’ paprika te brojno drugo povrće. Sve što proizvedu završi u loncu. Njezina obitelj najviše preferira riblji paprikaš, ali osim tradicionalnih jela i deserata, na njezinu se profilu mogu pronaći razni recepti koji su istovremeno i ukusni i korisni. U bliskoj budućnosti planira organizirati razne radionice i još aktivnije se uključiti u promidžbu Belog Manastira, Baranje, Slavonije i cijele Hrvatske. Velika potpora su joj suprug i obitelj.
