Vino, zalogaji i Tonči Huljić za kraj: Osijek još jednom oduševio Wine & Walkom
Na šest punktova uspješno su sljubljena vrhunska vina i slasni zalogaji
Hej, ti, stani malo, jesi li platio bećarinu?! - zagrmio je jedan od dva gradska redara (pandura) na ulazu u American Bar Dollar, polazišnu točku ovogodišnjeg Osijek Wine & Walka. Riječ je o sve popularnijoj eno-gastromanifestaciji Turističke zajednice grada Osijeka, koja je i u svom četvrtom izdanju na šest punktova uspješno sljubila vrhunska vina, slasne zalogaje, bogatu osječku povijest i šarmantne gradske lokacije, a kulminirala je večernjim Urban Wine Partyjem u Tvrđi i nastupom Tončija Huljića.
Nakon što smo pandure, koje su ovom prigodom fantastično utjelovili glumci Grgur Grgić (26) i Silvijo Švast (27), uvjerili da smo uredno platili bećarinu (kotizaciju), pridružili smo se ostatku ekipe, koju su uz lokalce činili i gosti iz svih dijelova Hrvatske, a neki su samo radi ovog događaja potegnuli iz Tuzle i Münchena.
Uistinu, šetati najljepšim gradskim lokacijama i slušati o povijesti Osijeka od iskusnog vodiča Domagoja Butkovića s čašom vrhunskog vina u ruci i uz povremene slasne zalogaje čini nam se kao savršen koncept, što bi se reklo: ništa ne diraj, bolje od ovoga ne može!
Dobrodošlica šefa kuhinje American Bara Dollar Matije Škreblina manifestirala se u obliku mazalice s feta sirom i tucanom paprikom, taquitosa s piletinom i slaninom, yakitorija s piletinom mariniranom u kokosovu mlijeku, onion ringsa i paniranih pilećih štapića. Optimalna i vrlo ukusna doza energije za početak subotnje šetnje.
Nakon usputnih informacija vodiča o osječkoj konkatedrali i drugim znamenitostima, na drugom punktu, na Trgu slobode, kod Šetača, dočekale su nas dvije etikete vina (ukupno smo ih kušali deset), ali i interaktivna radionica u organizaciji udruge Osječka tvornica ideja kojom je promoviran osječki Festival urbane kulture. Došavši na treći punkt, u Sunčanu ulicu i LULU fusion bistro, ekipa je već bila dobro zagrijana, a dodatno ju je rasplamsao akustični nastup Dinka i Ronija, uz koje je ubrzo zapjevala i publika, za koju je šef kuhinje Marko Alilović priredio tikvice omotane piletinom mariniranom u green curry pasti, tostadu s kremom od avokada, confit s tunom i shistorra kobasicom, pani puri s musom od kozica, sticky rižu s bobičastim voćem, spring rolice s beef randangom, naan kruh s tahini kremom i carpacciom od tikvica.
Nakon tog gastro i glazbenog užitka zaputili smo se prema Sakuntalinu parku, gdje nam je zanimljive vinske priče ispričala Vinska kraljica, koju je izvrsno utjelovila Maja Jakšetić. Samo stotinjak metara dalje, kod pješačkog mosta, napravili smo zajedničku fotografiju i potom sudjelovali u kvizu u organizaciji Kvizaške udruge Osijek. Promenada, most i čarobna Drava uz zalazak sunca nisu ostavili ravnodušnima naše goste.
- Događaj je odlično organiziran, a ekipa sa svih strana naših prostora. Lijepo druženje, preukusna hrana, degustacije vina, sve na nivou. U slučaju da ovo postane tradicija, tu smo sigurno i ubuduće - komentirao je jedan od članova tuzlanske ekipe Admir Jahić.
Nakon kviza zaputili smo se do Rondela u Tvrđi, gdje su nas uz nove vinske etikete dočekali Gitini kolači, a onda smo se prepustili velikom finalu - Urban Wine Partyju na Trgu Svetog Trojstva, uz vinare, koktele, bogatu gastronomsku ponudu osječkih restorana, zabavne aktivnosti, DJ program i uvodno spomenuti nastup Tončija Huljića. Bio je to, kako su komenitrali naši gosti, događaj "za 10".