21.4.2024., 10:49

NATJECANJE METRO JUNIOR TOP CHEF

Filip Viljevac iz Osijeka osvojio drugo mjesto

U finalu natjecanja METRO Junior Top Chef, održanom u subotu u sklopu Weekend Food Festivala u Rovinju, pobijedila je Anđela Kurilj iz Turističko-ugostiteljske škole Split. Drugo je mjesto osvojio Filip Viljevac iz Ugostiteljsko-turističke škole Osijek, a Ivano Grgić iz Ugostiteljske škole Opatija završio je na trećem mjestu.

Pobjednica je osvojila edukaciju u Gastronometro centru, jedinstvenom ekosistemu turske ugostiteljske industrije, drugoplasirani će proći usavršavanje i stažiranje kod Alejandra Serrana, najmlađeg chefa s Michelinovom zvjezdicom u Španjolskoj, a trećeplasirani će imati priliku obaviti stručnu praksu kod Tibora Valinčića, chefa restorana Dubravkin put. Tijekom 90 minuta pet učenika pripremalo je predjelo i glavno jelo pod budnim okom žirija koji je ocjenjivao okus, kreativnost i tehničku izvedbu. Svi su fnalisti kuhali s istim namirnicama koje su bile tajna do početka natjecanja. I.R.G. n