Klimatske promjene, nove tehnologije i konkurentnost domaće proizvodnje u fokusu su konferencije RE-AGRO, koja će okupiti predstavnike institucija i poljoprivrednog sektora te otvoriti ključna pitanja budućnosti proizvodnje voća i povrća. Kako osigurati stabilniju proizvodnju, sačuvati kvalitetu domaćih proizvoda i proizvođačima omogućiti bolji položaj na tržištu - pitanja su koja će biti u središtu konferencije RE-AGRO, što će se 28. listopada održati u Županijskoj komori Osijek.

Održivost poljoprivrede ne počinje i ne završava na polju. Jednako su važni uvjeti skladištenja, organizacija prodaje i mogućnost da proizvodi pronađu put do potrošača. Razvoj lokalne proizvodnje zato zahtijeva povezivanje poljoprivrednika s tržištem, kvalitetnu infrastrukturu i stvaranje uvjeta u kojima domaći proizvodi mogu biti konkurentni.

U Osijeku važnu ulogu u tom procesu ima gradska tržnica, kao mjesto susreta proizvođača i kupaca te prostor za prodaju lokalno uzgojenog voća i povrća. Osim plasmanu proizvoda tržnice pridonose očuvanju izravne veze između poljoprivrednih gospodarstava i potrošača, dostupnosti sezonskih namirnica i prepoznatljivosti domaće proizvodnje. S druge strane, suvremena poljoprivreda sve više ovisi o mogućnosti organiziranog skladištenja, sortiranja, pakiranja i distribucije. Regionalni distribucijski centar za voće i povrće u Osječko-baranjskoj županiji važan je dio infrastrukture koja može pridonijeti očuvanju kvalitete proizvoda, smanjenju gubitaka hrane i učinkovitijem plasmanu na tržište.

Povezivanje takvih kapaciteta s potrebama lokalnih proizvođača otvara prostor za jačanje konkurentnosti, bolju organizaciju ponude i učinkovitiju upotrebu proizvedene hrane. Važnu ulogu pritom imaju i mjere potpora te ulaganja koja proizvođačima omogućuju modernizaciju gospodarstava i prilagodbu sve zahtjevnijim proizvodnim uvjetima.

Središnji dio programa čini okrugli stol "Održiva proizvodnja voća i povrća - izazovi, inovacije i prilike za budućnost", koji počinje u 10.30. Uz Tugomira Majdaka, Iliju Pranjića i Ivanu Lišić Lončarić, sudjelovat će Dragan Kovačević, potpredsjednik Hrvatske gospodarske komore, i Stjepan Zorić, zamjenik predsjednika Hrvatske voćarske zajednice. Raspravu će moderirati Igor Mikulić iz HGK-a Županijske komore Osijek.

Konferencija RE-AGRO otvorit će prostor za razgovor o održivim i regenerativnim metodama proizvodnje, klimatskim promjenama i zaštiti bilja, inovacijama i novim tehnologijama te tržištu i konkurentnosti voća i povrća. Cilj je potaknuti raspravu o mogućnostima razvoja otpornije, učinkovitije i konkurentnije poljoprivrede.