krumpir polje

krumpir polje

PEXELS
25.6.2025., 19:43
HPK TRAŽI HITAN SASTANAK

Visoke temperature donijele alarmantne štete povrćarima

Hrvatska poljoprivredna komora uputit će dopis Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva kojim će zatražiti sastanak na kojem bi se razgovaralo u vezi s problemom visokih temperatura koje utječu na proizvodnju povrća, priopćeno je iz HPK. Odbor za povrće i krumpir HPK održao je 24. lipnja sastanak na kojem se razgovaralo o trenutačnom stanju u sektoru proizvodnje, posebice utjecaju visokih temperatura, te je zaključeno da su visoke temperature bez ozbiljnijih padalina direktan udar na proizvodnju povrća.

“Odbor za povrće i krumpir traži hitan sastanak kako bismo raspravili trenutačno stanje te predložili konkretne mjere i osigurali kontinuitet opskrbe domaćeg tržišta hrvatskim povrćem. Hrvatski povrtlari ovih dana doslovno gledaju kako im polja venu pred očima. Visoke temperature, koje traju tjednima bez ozbiljnijih padalina, predstavljaju direktan udar na našu proizvodnju, a štete su već sada alarmantne", izjavio je Toni Grossi, predsjednik Odbora za povrće i krumpir HPK.

Iz HPK ističu kako klimatske promjene više nisu najava, nego svakodnevna stvarnost te da će velik broj obiteljskih gospodarstava, bez sustavne pomoći i prilagodbe, biti prisiljen odustati od proizvodnje.

“Potrebne su nam hitne mjere pomoći, ali i strateški odgovori – sustavi navodnjavanja, zaštita domaće proizvodnje, subvencije za klimatski otporne sorte te bolja organizacija tržišta i otkupa", navode u HPK-u i dodaju da goleme probleme prouzročene sušom trpe proizvođači povrća, posebice krumpira, dinja i lubenica, te da cijeli sektor bilježi znatne izazove zbog nedostatka padalina u posljednjih mjesec dana.

Iz Komore također navode da nedostatak kiše i visoke temperature utječu na kvalitetu plodova, što je vidljivo na biljkama. Pojedini proizvođači koriste navodnjavanje, odnosno sustav kap na kap, dostupna je neograničena voda, kažu u HPK-u, ali je i dalje teško osigurati dovoljnu razinu navodnjavanja zbog uvjeta i kapaciteta sustava.

Jedan od ključnih problema je i neredovita dostupnost te pouzdanost radne snage, što narušava kontinuitet proizvodnog procesa. Iako su strani radnici prisutni u poljima, skuplja radna snaga i svakodnevni boravak u Hrvatskoj dodatno opterećuju troškove proizvodnje. U Komori kažu da se na posljednjem sastanku u Ministarstvu poljoprivrede raspravljalo i o potrebi izmjena Zakona o radu kako bi se omogućilo da radnici mogu biti angažirani na određeno vrijeme, čime bi se olakšalo prilagođavanje sezonskim potrebama i poboljšala fleksibilnost u sektoru.

VISOK TROŠAK

Na sastanku je također naglašeno kako je sektor proizvodnje povrća suočen s iznimno niskim otkupnim cijenama poljoprivrednih povrtlarskih proizvoda, a s druge su strane visoka cijena radne snage, visoki troškovi transporta, kao i repromaterijala. Otkupne su cijene na razini od prije pet godina, dok su radnicima plaće rasle, što dovodi do ekonomske neisplativosti proizvodnje, navode u Hrvatskoj poljoprivrednoj komori.