Apartmanska vila Anja
Spoj autohtone tradicije i modernog turizma
Priču s finalistima nastavljamo i tijekom studenoga, kada ćete moći pročitati s kakvim smo se sve ljepotama susreli na prostoru od Cavtata do Vukovara, uključujući Međimurje te niz drugih kontinentalnih i otočnih destinacija
Nina Ricci sa svojim objektom, kućom Pišurinka smještenom u Paradižu nedaleko od Labina, konkretno u općini Nedešćina, koja nastavlja tradiciju arhitekture istočne Istre, jedna je od finalistica ovogodišnjeg izbora za Najiznajmljivača. Da, jasno nam je da ste u samom uvodu pomalo zbunjeni, zar Nina Ricci ima objekt namijenjen turizmu u Istri? Ima, itekako ima, ali ne »ona« na koju mislite.
- Djevojački sam Kokot, ali udajom za svog supruga Carla Riccija postala sam zanimljiva kombinacija imena i prezimena. Ljude ponekad zbunjuje i naziv naše kuće, ali to ne čudi s obzirom na to da je riječ o nadimku koji obitelj nosi već dugo, naglašava na početku našeg susreta Nina, kojoj se pridružio i Carlo.
Iako žive u Raši, s velikim zadovoljstvom vode svoj objekt smješten desetak kilometara od njihova doma. S razlogom - na jako su dobar način staroj kući dodali nove vrijednosti te oplemenili dvorište u kojem se nalaze veliki bazen i prostor za druženje te kuhanje na otvorenom.
- Jako cijenimo i poštujemo nasljeđe, pa tako i ono graditeljsko. K tome, iako je kuća opremljena svim modernim elementima, zadržali smo niz dijelova izvornog namještaja i ukrasa. Sve što je moglo ostati - ostalo je, jer smo i u tom pogledu jako osviješteni, pa tako i u ekološkom smislu. Svako odbacivanje predmeta može biti dvostruko negativno - stvara se problem otpada i odbacuje se naslijeđe, pojašnjava nam Nina.
A na goste paze maksimalno. Obasipaju ih domaćim proizvodima, a u slučaju duljeg ostanka, ako se gosti s time slažu, priređuju im i druženje u kojem su »glavni gosti« neki od autohtonih istarskih proizvoda.
- Jako pazimo da sve ima svoju priču, da gosti istinski osjete prostor i ljude koji ga nastanjuju, da shvate kakvi smo i na što polažemo posebnu pažnju. Znamo da je odmor naprosto odmor i da gosti ne žele uvijek pretjeranu komunikaciju, ali svi koji pokažu želju za tim, bit će maksimalno upoznati s našim krajem, objašnjavaju nam Nina i Carlo, koji su se u sustav local hosta uključili čim su ga najvažnije institucije hrvatskog turizma inaugurirale.
Kraj koji ima što ponuditi
Iako dobro posluju tijekom čitave godine - što dokazuju i gosti koji su u listopadu kuću iznajmili na 11 dana - ne misle ostati zadovoljni samo postojećim stanjem.
- Ni govora, naša je želja stalno nadograđivati ne samo objekt nego i sadržaje. U planu nam je u blizini sagraditi i otvoriti kušaonicu u kojoj će za kušanje biti izloženi svi oni proizvodi koji karakteriziraju naše podneblje. K tome, blizu nas su i sadržajni OPG-ovi koje gostima sugeriramo kao mjesta za nabavu namirnica. Sve neka bude naše i domaće, jasno poručuju bračni par Ricci.
Da, baš kako i sam naziv mjesta govori - pravi je to raj. Raj dobrog, izvornog smještaja, ali i kraja koji ima što ponuditi. A kako bismo završili ovaj dio priče o Nini Ricci i njezinim posebnostima: osim što je i sama vrlo zanimljiva i osebujna osoba, takva joj je i rodbina. Nama je posebno važan Andrej Prskalo, Ninin bratić koji je nosio kapetansku traku kad je HNK Rijeka prvi put postala prvakom Hrvatske, a danas proizvodi vrhunska vina od kojih neka, poput vile Pišurinke, nose i autohtone nazive.
- Ponosni smo na naš kraj, ali i na ono što postižemo svojim bavljenjem turizmom, zaključili su Nina i Carlo Ricci, prvi naši predstavljeni finalisti ovogodišnjeg Najiznajmljivača, akcije Ministarstva turizma i sporta te Hrvatske turističke zajednice koju naša medijska kuća provodi još od 2019. godine.
- Ovo je prije svega dug našem djedu koji je, zaljubljen u tradiciju našeg kraja, prije puno godina kupio staru, autohtonu drvenu kuću s pripadajućom velikom okućnicom. Dugo je stajala pomalo zapuštena, a onda smo supruga i ja odlučili renovirati je s jednim jedinim ciljem - kako bismo se počeli baviti turizmom. Jako smo pazili da ne narušimo nijedan izvorni element, kao i to da sve što budemo dodavali ni na koji način ne naruši sklad, odnosno da osnovni naglasak bude na našoj, hrvatskoj tradiciji koja se u ovom našem podneblju ističe upravo drvenim kućama, s nemalo ponosa ispričali su nam to Suzana i Antonio Neralić, vlasnici kuće za odmor Jopi i Mare smještene u Ponikvarima, svega nekoliko kilometara udaljenim od Topuskog, koje je nakon obnove hotela u poznatom lječilištu opet u fokusu javnosti.
Iako se oboje bave i drugim poslovima, upravo u turističkom iznajmljivanju vide mogućnost ne samo dodatne zarade nego i realizacije vrijednog imanja. Smatraju da je prikazivanje hrvatske tradicije i njezinih vrijednosti na taj način ujedno i valorizacija baštine - naprosto idealna forma kako bi se svijetu pokazalo tko smo i što imamo. Čitava je njihova priča tim vrjednija jer se odvija u Sisačko-moslavačkoj županiji, koja je u pogledu razvoja turizma jedna od najmanje zastupljenih. Razloga za to ima nekoliko: prije svega riječ je o ratnim razaranjima koja su na tom području ostavila dubok trag, a drugi je činjenica da je županija nedavno bila pogođena i razornim potresom.
- Gostima prije svega želimo pružiti mir i mogućnost za istinski odmor. Kuća je opremljena brojnim sadržajima - od bazena i jacuzzija do mjesta za druženje s velikim prostorom za pripremu hrane na roštilju. Tu su i prave sportske oaze, a ono na što smo također ponosni jesu veliki voćnjak i mali povrtnjak za potrebe turista. No upravo u tom segmentu želimo izraziti i naše dodatne ideje. Vlasnici smo OPG-a u okviru kojeg proizvodimo povrće. Dakako da je ono u fokusu naših gostiju jer se, osim odmora, u okruženju ove predivne prirode sasvim sigurno žele i izvorno te apsolutno zdravo hraniti, dodaju Suzana i Antonio, kojima u poslu pomaže i njegova sestra Antonija.
Vrsta integralnog turizma
Kuća za odmor Jopi i Mare nalazi se na vrlo zanimljivoj lokaciji. Ide li se živopisnim putem preko Pokupskog i Kravarskog, vrlo se brzo dolazi do Velike Gorice i središnje hrvatske zračne luke, kao i do glavnog grada Zagreba. S druge je strane vrlo blizu Karlovac, a želi li se zaviriti u jednu drugačiju tradiciju i kulturu, Velika Kladuša je jako dobar odabir. Na kraju, do Slunja i Rastoka svega je pedesetak kilometara, dok se nakon još nekoliko desetaka kilometara stiže i do Plitvica.
- Popunjenost nam je od svibnja do kraja rujna gotovo stopostotna. Radimo čitave godine, dok ostale mjesece karakteriziraju uglavnom vikend-boravci, poglavito domaćih gostiju. U toplijem dijelu godine dominiraju stranci, vrlo su česti gosti iz Nizozemske, a zanimljivo je i to da često ostvarujemo duge boravke, čak i po dva tjedna. Razdoblje je to u kojem gosti kombiniraju obilazak znamenitosti u bližoj i široj okolici s danima u kojima borave isključivo na imanju. Očigledno je za naš tip objekta i položaj to optimalna kombinacija. Sadržaje ćemo dopunjavati - u planu nam je novi, veći bazen, a ono čemu se posebno veselimo jesu - konji, pojašnjavaju nam.
S obzirom na to da su dodatno proširili posjed, na jednom dijelu planiraju držati konje koji će biti pogodni za učenje jahanja, kraće ture obilaska okolice, zabavu, ali i za zbližavanje gradske djece s tim plemenitim životinjama.
- Općenito jako dobro surađujemo sa svima koji na našem području imaju što ponuditi, bilo da je riječ o medu, voću i povrću, specifičnim uslugama ili restoranima. Želimo biti dio jedne vrste integralnog turizma koji pruža iznimno veliku lepezu mogućnosti. Istina, voljeli bismo da se u sve značajnije uključe lokalne turističke zajednice; s onom županijskom već danas dobro surađujemo, jasni su Suzana i Antonio.
U brojnim razgovorima koje smo vodili s iznajmljivačima, pa tako i onima sa sisačko-moslavačkog područja, sve se jasnije iskristalizirala zanimljiva ideja koja bi se uz malo inicijative i dobre organizacije mogla vrlo lako realizirati. Iako su velike globalne digitalne agencije danas neizostavan dio poslovanja, otvara se prostor za promišljanje o dodatnim, alternativnim modelima koji bi iznajmljivačima donijeli nove mogućnosti. To je jasno. No jasno je i to da te agencije uzimaju petinu prometa, kao i to da generiraju više cijene - kako bi se moglo zadovoljiti sve što se u takvom turističkom poslovanju traži, cijene nužno rastu.
Ideja koja se veže upravo uz local host jest želja da taj hvalovrijedan proces - koji naglašava upravo ono na što su i Neralići stavili naglasak: autentično, domaće, autohtono i u stalnom kontaktu s gostima - preraste u platformu kojoj će se obraćati što je moguće veći broj turista zainteresiranih za dolazak u Hrvatsku. Budući da ta platforma ne bi bila preskupa niti bi uzimala veliki postotak prometa (jer bi bila državno i institucionalno poticana, pa tako i financirana), efekti bi bili višeslojni. Ponajprije, iz Hrvatske se ne bi odlijevao značajan dio turističkog prometa. Cijene iznajmljivanja mogle bi se sniziti kako bi se postigla još veća konkurentnost na globalnom tržištu, a samim bi iznajmljivačima ostajala veća zarada.
- Dio zarade uvijek se vraća u podizanje kvalitete objekta. Baviti se turizmom na ovaj način znači odabrati djelatnost koja će trajati dugi niz godina, uključiti u nju čitavu obitelj i odabrati posao na duge staze. Ne radi se tu ni o kakvoj brzoj zaradi, već o poslu koji vam je i na korist i na ponos, zaključili su naš razgovor Suzana i Antonio Neralić, mladi ljudi bogati idejama, ponosni na svoj kraj i tradiciju, ali i spremni na mnogo osobnog rada kako bi turisti bili zadovoljni. Oni su svakako oličenje jednog tako željeni oblika turističke komunikacije kojim se Hrvatska dodatno želi nametnuti na globalnom turističkom tržištu.
Unutarnji bazen za cjelogodišnje poslovanje
U više smo navrata isticali kako je šire karlovačko područje premreženo s nekoliko rijeka - Dobra, Mrežnica i Korana - jedno od turistički najpotentnijih u Hrvatskoj. Izaći s autoceste u Bosliljevu, proći kroz inspirativni krajolik i u Tušiloviću se vratiti na brzu cestu s kojom se dolazi u Karlovac, znači dotaknuti istinski lijepe pejsaže. I kuće za odmor. Stoga i ne čudi da se naša finalistica Riverside house smještena u Barilovću naziva - Idila.
Svojim sadržajima dodatno gradira utisak koji na vas ostavlja priroda. Opremljena je brojnim sadržajima, a posebnu pažnju plijeni - unutarnji bazen. Svaka od četiri dvokrevetne sobe posjeduju svoju kupaonicu, a cjelokupno unutarnje uređenje je na jako visokom estetskom, i dakako funkcionalnom nivou. A tu je, iz svake sobe i unikatni pogled na Koranu. Vlasnica Tea Selinger tu njihovu investicijsku odluku pojašnjava logikom da se nalaze u kraju u kojem je korištenje vanjskog bazena limitirano na premali broj toplih mjeseci.
S druge stane unutarnji bazen dodatno naglašava njihovo cjelogodišnje poslovanje. Poslovanje temelje na načelima održivosti, odgovornog korištenja prirodnih resursa i promicanja lokalnih posebitosti. Od kulture i naslijeđa do poljoprivrede i ugostiteljstva. Na sličan način kao što to čine i njihovi skoro susjedi iz okolice Topuskog o kojima također ovog puta pišemo.
A svi koji su posjetili taj unikatni, nevjerojatno privlačan dio šireg karlovačkog okružja, znaju o čemu govori jer Idila pruža i mogućnost brojnih izleta »na dohvat ruke«. I povratak u raskoš Idile.
– Zadovoljni smo poslovanjem iako ne radimo mnogo godina. Gostiju ima sa svih strana Hrvatske, još i više iz europskih država, mnogo je primjerice Nizozemaca koji su oduševljeni okruženjem u kojem se nalazimo, kao i našom uslugom. Vjerujem da će se ovakav, pa i bolji trend našeg turizma nastaviti. Veliki smo si dali trud i da sve okolne OPG-e povežemo u skladnu cjelinu kako bi i s te strane naši gosti imali maksimalno kvalitetnu uslugu, zaključila je Selinger.
Valorizacija prostora
I za kraj - Medaki. Mjesto u općini Sveti Lovreč, smještenoj u zaleđu turističkih giganata Poreča i Vrsara. Pozicija Medaka gotovo je savršena: tik su uz izlaz s Istarskog ipsilona, jako blizu Limskog kanala, prvi susjedi Vinarije Matošević u Krunčićima (jedne od najznačajnijih u Istri i Hrvatskoj), a i do mora i plaža stiže se vrlo brzo.
Iako je u konkretnom slučaju riječ o velikom imanju, odluka je bila urediti nekoliko apartmana, a ne iznajmljivati kuću kao samostalni objekt. A apartmani? Ni u kom slučaju generički, već - kažuni! Da, vlasnik koji nosi jednako prezime kao i mjesto u kojem se nalazi - Medak - poželio je da se tradicionalne južnoistarske kamene okrugle kućice, inače namijenjene čuvanju alata na poljoprivrednim imanjima, preslikaju u njegovo dvorište kako bi se gostima pružila prilika da se u takvom objektu (doduše, znatno većih dimenzija) osjećaju što ugodnije.
- U kažunima se nalazi sve što današnji gosti žele i trebaju. Predviđeni su za smještaj dviju osoba i iznimno su traženi. Ljudima su vrlo privlačni i, kako nam uvijek kažu, u njima se odlično osjećaju. U ponudi imamo i klasične, velike pa i dvoetažne apartmane, a svi gosti zajedno mogu koristiti i veliki bazen, istaknuo nam je Aleks Medak, vlasnik apartmanske vile Anja.
I u njegovu se slučaju radi o valorizaciji prostora koji njegova obitelj baštini »od davnina«. K tome, s obzirom na to da je dio radnog vijeka proveo u inozemstvu, povratak kući značio je i odluku o bavljenju turizmom.
- Radim čitave godine jer u jednakom razdoblju imam i potražnju za smještajem. Istina, sadržajnost prostora koji nas okružuje je sezonska, pa u jesenskim i zimskim mjesecima opadne mogućnost izbora aktivnosti, tim više što more u listopadu prestaje biti ugodno za kupanje. Ali opet, u jesen se održavaju brojni sajmovi autohtonih istarskih proizvoda koji privlače veliku pozornost - naglasio je Aleks, koji je bio jedan od rezača pršuta na nedavno održanom Sajmu pršuta u Tinjanu, kada je oboren Guinnessov rekord u toj disciplini.
Priču s finalistima nastavljamo i tijekom studenoga, kada ćete moći pročitati s kakvim smo se sve ljepotama susreli na prostoru od Cavtata do Vukovara, uključujući Međimurje te niz drugih kontinentalnih i otočnih destinacija.
