snimio Davor KIBEL,Osijek, 23.10.2014. Trnica, mesnica, meso
Davor KIBEL
3.9.2024., 19:11
UTJECAJ NA TRŽIŠTE

Zbog suše skuplje meso?

Suša kratkoročno neće utjecati na cijenu mesa, ali ostaje nepoznanica kave cijene donosi proljeće, kad okopne sadašnje zalihe žitarica, kaže za Hinu predsjednik Središnjeg saveza udruga uzgajivača svinja Damir Jagić.

Damir Jagić rekao je da trenutno cijene žitarica "ne prate posljedice koje za sobom ostavlja suša", a ona će, prema njegovim procjenama, smanjiti prinose za 40 do 50 posto. Nije zahvatila samo Hrvatsku nego i Srbiju, Bosnu i Hercegovinu, Slovačku, Češku, Mađarsku, Poljsku, Rumunjsku i Ukrajinu. Unatoč tako nepovoljnoj situaciji, a zbog pada cijena žitarica u posljednje dvije godine, kad je žetva bila loša, cijene finalnog proizvoda, bar kratkoročno, neće rasti, smatra predsjednik Središnjeg saveza udruga uzgajivača svinja. Jagić drži da cijene ne formira stanje na poljima i farmama, nego ih oblikuju tržišni lobiji, koji umnožavaju svoju dobit. "Tko bolje maže, taj duže vozi", slikovito opisuje Jagić stanje na domaćem tržištu, koje, smatra on, ne pozna zdravorazumsko poslovanje.

Prognozira da će s proljećem doći na naplatu ovogodišnji život na starim zalihama žitarica. “Kad se one potroše, pokazat će se pravo stanje stvari”, kaže. “S druge strane, Hrvatska ne potroši puno žitarica na proizvodnju mesa, jer nje gotovo i nema. Najviše ih izvezemo u druge zemlje i potom iz njih uvozimo finalne proizvode. Nažalost, netko drugi dobro zaradi na našim ratarskim proizvodima, koji su jako dobre kvalitete”, kaže Jagić. Smatra da Hrvatska, poput razvijenih zemalja, nema jasnu poljoprivrednu strategiju, pa stoga druga tržišta i njihovi čimbenici određuju po kojim ćemo cijenama kupovati meso. “Ako se država mogla uplesti u COVID i ostale krize, ne vidim zašto ne bi regulirala i tržište poljoprivrednim proizvodima”, riječi su Damira Jagića. On smatra da sadašnje stanje vodi odumiranju proizvođača mesa.