PEXELS
15.12.2025., 17:03
Povratak jeftinog povrća
Vraće se na scenu - kupus će biti apsolutni hit u prehrani 2026. godine
Na scenu se, pomalo neočekivano, vraća staro, podcijenjeno i cjenovno vrlo pristupačno povrće koje bi 2026. moglo postati apsolutni hit. Riječ je o kupusu, a zanimanje za njega već sada snažno raste, pokazuje godišnje izvješće Pinterest Predicts, prenosi New York Post. Da to nije samo puka najava, potvrđuju i brojke. Pretrage za okruglicama od kupusa na toj društvenoj mreži porasle su za čak 110 posto u razdoblju od rujna 2024. do kolovoza 2025. u odnosu prema godini prije. Veliki skok bilježi i interes za tradicionalno poljsko jelo golumpki, punjene listove kupusa u umaku, kao i za juhu od pirjanog kupusa i mljevene govedine, s rastom od 95 posto.