Ako na svojoj koži primijetite određene promjene na koži, one mogu biti znak da vam nedostaju vitamini ili minerali. Ako se susrećete s pucanjem kože na rubovima usana, to je, kako tvrde stručnjaci, znak da vam nedostaje željezo, cink i vitamini B, i to, vitamin B2, B2 i B12. To je uobičajena pojava kod vegeterijanaca jer zbog načina prehrane često ne dobivaju dovoljno tih vitamina. Pogodno rješenje za nedostatak ovog vitamina je da jedete više blitve, kikirikija, leće, lososa, tune, jaja. Apsorpcija željeza pojačana je vitaminom C, koji pomaže u borbi protiv infekcije. Korisno je da kombinirate ove namirnice s povrćem poput brokule, crvene paprike, kelja i karfiola.

Ako se susrećete s crvenim osipom na licu i gubitkom kose, to je znak da vam nedostaje vitamin B7, poznat kao vitamin za kosu. Rješenje je da jedete više kuhanih jaja, losos, avokado, gljive, soju, orahe, maline i banane.

Ako na svojoj koži primijetite crvene ili bijele promjene na koži slične aknama, posebno na licu, rukama, stražnjici, to je znak da vam nedostaju masne kiseline i vitamini A i D. Za nedostatak ovih vitamina korisno je da konzumirate losos, sardine, orašaste plodove, zeleno voće, mrkvu, crvene paprike. Ovo povrće ima mnogo beta-karotena koji tijelo koristi kako bi dobilo potreban vitamin.

Ako se susrećete s trncima i peckanjem u rukama, nogama ili u tijelu, to je znak da vam nedostaju vitamini grupe B poput folne kiseline B9, B6 I B12. Ovaj nedostatak povezan je s perifernim živcima. Rješenje za nedostatak ovih vitamina je da jedete špinat, ciklu, grah, jaja, školjke.

Ako imate probleme s grčevima, bolovima u prsima, zglobovima, nogama i leđima, to je znak da vam nedostaju magnezij, kalcij i kalij. Savjetuje se da jedete više banana, badema, lješnjaka, tikvica, trešanja, jabuka, brokule.