Premda ga danas poznajemo uglavnom kao fini dodatak slasticama, u narodnoj medicini mak je oduvijek bio cijenjen kao odličan prirodni lijek s čudesnim svojstvima. Za njegovu moć znali su još drevni Egipćani i Grci. Osim što je bio sastavni dio rituala, koristili su ga i za izradu amajlija. U staroj Grčkoj atletičari su ga dodavali u napitak od vina i meda kako bi povećali snagu i izdržljivost.

Iz opijumskog se maka (lat. Pappaver somniferum) ekstrahira opijum, koji u sebi sadrži prirodne alkaloide, poput morfija. Poznato je da se morfij koristi u medicinske svrhe kao pomoć u ublažavanju teških bolova. Opijumski mak treba razlikovati od maka turčinaka ili poljskog (crvenog) maka (lat. Papaver rhoeas) koji nema opijumska svojstva. U narodnoj medicini koriste se njegove latice, od kojih se dobivaju čajevi i sirupi.

Ljekoviti pripravci od latica koriste se kao pomoć kod: respiratornih tegoba, astme i kroničnog bronhitisa, grčeva u želucu, stresa i nesanice i za relaksaciju mišića. Crvene latice maka koriste se i u prehrambenoj industriji kao prirodno bojilo koje se dodaje u rakije, vina i bezalkoholna pića. Mak je biljka koja pomaže u prevenciji upala, a pokazalo se i da može usporiti razvoj sve učestalije bolesti multiple skleroze.

PEXELS

Sjemenke maka mogu se pohvaliti visokim razinama nezasićenih masnih kiselina, poput oleinske i linolne. Zahvaljujući njima sjemenke imaju slatkast okus. Istraživanja su pokazala da oleinska kiselina, koja spada među omega-9 masne kiseline, štiti krvne žile te može usporiti razvoj raka. Linolna kiselina je esencijalna omega-6 masna kiselina koju ljudski organizam ne može sam sintetizirati. Ova masna kiselina može usporiti razvoj multiple skleroze, pomaže u regulaciji krvnog tlaka i liječenju kožnih oboljenja te smanjuje rizik od nastanka krvnih ugrušaka. Mak je bogat i omega-3 masnim kiselinama, koje su, među ostalim, važne za očuvanje zdravlja srca i mozga. Sjemenke maka bogate su dijetalnim vlaknima, koja, osim što odlično pomažu probavi, usto pomažu i u prevenciji dijabetesa tipa 2. One usto obiluju: željezom, fosforom, jodom, magnezijem, kalcijem, manganom, cinkom i bakrom. Ovi iznimno važni minerali čuvaju zdravlje kostiju i srca te krvožilni, živčani i reproduktivni sustav.

Ljekovita svojstva maka su mnogostruka. Zahvaljujući bogatstvu vlakana i nezasićenih masnih kiselina, poput omega-3 i omega-6, mak je odličan za očuvanje zdravlja srca i krvnih žila. Učestalom konzumacijom sjemenki maka svakako ćete znatno smanjiti rizik od srčanog udara.

Odličan je za kožu i kosu. Mak djeluje protuupalno, pa je odličan narodni lijek za upalna stanja kože i ekcem. Usto, pomaže i bržem rastu kose. Možete sami pripraviti pastu od maka za kožne iritacije: zgnječite sjemenke maka u mužaru te dodajte nekoliko kapi svježe iscijeđenog soka od limete i dobivenom pastom namažite kožu kako biste smirili osip ili iritacije. Za pastu od maka za brži rast kose zgnječite sjemenke maka u mužaru te ih pomiješajte s malo kokosova ulja. Dobivenu pastu utrljajte u vlasište i kosu pa ostavite da djeluje oko pola sata. Potom isperite. Ova pasta pomaže protiv peruti i ispucalih vrhova, kao i za brži rast kose.

Zahvaljujući bogatstvu vlakana mak izvrsno potiče rad probavnog sustava, pa može poslužiti kao narodni lijek protiv zatvora. Njegovim unosom potaknut ćete peristaltiku crijeva i poboljšati apsorpciju nutrijenata. Za bolju probavu u doručak dodajte malo zgnječenih sjemenki maka ili ih ujutro natašte konzumirajte s toplom vodom.

Budući da sadrži mangan, kalcij i fosfor, mak je odličan zaštitnik zdravlja kostiju i čuva ih od osteoporoze. Mangan također potiče stvaranje kolagena, koji čuva kosti od oštećenja. Svakodnevnom konzumacijom sjemenki maka možete spriječiti slabljenje i propadanje kostiju, mišića i zglobova.

Mak sadrži alkaloide koji pomažu u stvaranju neurotransmitera ključnih za dobar i kvalitetan san. Također, njegovom konzumacijom, osim nesanice, možete smanjiti nemir, umor i razdražljivost. Od njegovih osušenih latica možete si pripremiti čaj za smirenje napetosti i stresa koji će vam pomoći i kod nesanice. Čaj se primjenjuje i kao pomoć kod kašlja. Žlicu osušenih latica maka prelijte s 250 ml kipuće vode i ostavite da odstoji 5-10 minuta. Potom procijedite i, po želji, zasladite s malo meda, osobito ako čaj koristite kao pomoć protiv kašlja. Možete popiti 2-3 šalice na dan. n