Jedan od najvažnijih organa u ljudskom organizmu - jetra obavlja više od 500 različitih funkcija u našem tijelu. Ona je zaslužna ne samo za proizvodnju žuči i dobru probavu nego i za pohranu važnih nutrijenata i vitamina, kao i za detoks organizma. Usto, pomaže nam u obrani od infekcija i mnogih bolesti. A to je samo djelić brojnih zadataka koje obavlja.

Budući da je jetra jako važan organ, bitno je da je prehranom opskrbite s dovoljno vitamina, minerala i antioksidansa, donosi Alternativa-za-vas.com. Konzumirate li nezdrave masnoće, šećer, procesiranu hranu i alkohol, vaša je jetra zasigurno preopterećena. Oslabljena jetra proizvodi i manje žuči zbog čega se u organizmu nakuplja višak toksina i neprobavljenih masnoća, što remeti ne samo probavni sustav nego i cjelokupno zdravlje. Sve to dovodi do usporenog metabolizma, viška kilograma, ali i raznih lakših i težih bolesti. Kako bi vaša jetra optimalno funkcionirala, osim zdrave prehrane priuštite joj i dodatni poticaj u obliku domaćeg napitka od isključivo prirodnih sastojaka. Za njegovu pripremu trebat će vam grejp, limun, češnjak, đumbir, metvica, laneno ulje i kumin - sve odreda superzdravi sastojci koji stimuliraju rad jetre. Zahvaljujući dobrom radu jetre ubrzat će se i vaš metabolizam, odnosno gubitak kilograma. U nastavku doznajte zašto su baš ti sastojci ključni za jetru i metabolizam te kako od njih pripremiti ljekoviti eliksir.

Citrusi

Citrusi poput grejpa i limuna potiču detoks jetre. Oni djeluju tako što stimuliraju stvaranje enzima kao što su aspartat transaminaza i alanin transaminaza, koji su ključni za detoksikaciju. Također, citrusi pomažu jetri u pretvaranju opasnih toksina u manje opasne supstance topive u vodi, koje se zatim lakše izlučuju iz organizma. Grejp sadržava naringin i naringenin, antioksidanse koji smanjuju upale te na taj način štite jetru od oštećenja. Limun je bogat antioksidansima i vitaminom C, sastojcima koji čuvaju zdravlje jetre.

Češnjak

Ovaj moćni začin, između ostaloga, sadržava sumporne spojeve. Oni aktiviraju jetrene enzime koji potiču eliminaciju toksina iz organizma. Na taj način pomažu jetri u njezinu radu. Češnjak sadržava i selen, važan mikronutrijent koji stimulira funkcije enzima u jetri koji djeluju kao antioksidansi.

Đumbir

Đumbir smanjuje rizik od obolijevanja jetre, a usto potiče probavu. Zahvaljujući tome pomaže i gubitku kilograma. Ovaj ljutkasti korijen sadržava moćne tvari kao što su đinđerol i šogaol, koji inhibiraju upalne procese te štite stanice od oštećenja, samim time podupiru i zdravlje i rad jetre.

Paprena metvica

Ova biljka potiče rad probave te pogoduje zdravlju jetre tako što stimulira njezinu detoksikaciju. Menta također potiče rad gušterače, kao i čišćenje organizma od otpadnih tvari. Osim toga, ona čisti i želudac te potiče eliminaciju sluzi.      

Kumin

Začin latinskog naziva Cuminum cyminum stimulira proizvodnju žuči, čime olakšava probavu. Također, potiče aktivnost probavnih enzima ubrzavajući tako samu probavu i metabolizam. Pridonosi mršavljenju na zdrav način i uravnotežuje razinu šećera u krvi.

Laneno ulje

Lan sadržava lignane, omega-3 masne kiseline i vlakna, koji pogoduju zdravlju jetre. Lan, kao i njegovo ulje, izvrsni su za rad probavnog sustava te se smatraju pravim prirodnim laksativom. Ovo zdravo ulje također smanjuje upalne procese u organizmu i pomaže u prevenciji srčanih bolesti.