Bademi su pravo blago što se tiče nutritivnih sastojaka, ali treba imati mjeru. Sigurna količina badema je između 30 i 40 grama, što je u najboljem slučaju 20 komada. Oko 30 grama badema ima: 164 kalorije, 6 grama proteina, 14 grama masti (od čega 1 gram zasićenih), 6 grama ugljikohidrata, 3,5 grama vlakana, 1 gram šećera. Dakle, ako pojedete tridesetak grama badema, unijet ćete sasvim pristojnu količinu proteina, kao i 14 odsto preporučene dnevne količine vlakana. Bogati su mononezasićenim masnim kiselinama koje su dobre za srce. One snižavaju loši LDL kolesterol i podižu HDL kolesterol, koji je važan za srce.

Bademi mogu pomoći i kad ste na dijeti, ali morate voditi računa o količini. Zahvaljujući visokom sadržaju proteina i vlakana oni su odličan izbor za užinu, jer će vas lijepo zasititi. Ublažavaju upalne procese i pomažu vam da održite tjelesnu težinu u zdravim okvirima, naravno, sve dok vodite računa o količini, jer 30 grama badema ima 164 kalorije. T.K. n