U ponedjeljak, 16. veljače u 20.15 na Prvom programu HRT-a započinje prikazivanje druge sezone dokumentarne serije “Znamo li što jedemo?” Roberta Knjaza.

- Dragi slanožderi i slatkožderi, ribari i ribiči, pećnice i hladnjaci! Vašu glad za poučnim i zabavnim sadržajem utažit ćemo drugom sezonom ručno rađenoga serijala “Znamo li što jedemo 2”. Naš novi jelovnik nudi vam osam sljedova s čak dvanaest čovječanstvu omiljenih jela. U božićnom specijalu kušali ste bakalar, francusku, odojak i fritule, a u novim vam epizodama serviramo pršut i kulen, grah, ribe, jaja, kruh, sladoled te prehrambeni proizvod iznimnoga životopisa - pivo - poručuje autor i gurman Robert Knjaz, koji je posjetio mnoge europske i svjetske gastronomske prijestolnice kako bi, osim kilograma, dobio zapanjujuća saznanja o nastanku ovih jela, njihovu usponu do zvjezdanoga statusa u različitim kulturama i njihovu putu do vaših tanjura.

HRT

Upoznajte posljednju redovnicu koja proizvodi samostansko pivo, britanskoga umjetnika koji od hrane radi portrete slavnih osoba te čovjeka koji je cijeli svoj život posvetio grahu. Otkrijte kako napraviti pivo od tosta, saznajte kakav je to sladoled od majčina mlijeka te je li jaje heroj ili zločinac. Učimo vas i malim tajnama pripreme ovih jela u različitim zemljama i u kućnim uvjetima. Epizode su začinjene brojnim zanimljivostima i maštovitim kulinarskim izumima, a apetit vam dižu majstori domaće i svjetske gastronomije. Zabavno, poučno, ukusno! Bon Appétit!

U prvoj epizodi glavna je tema pivo. Malo se koji prehrambeni proizvod može pohvaliti životopisom kakav ima - pivo! Saznajte zašto je ovo piće nekada služilo kao lijek i kako je spasilo srednji vijek. Točimo vam punu kriglu pivskih zanimljivosti i maštovitih pivskih izuma iz Londona, Münchena i Praga. Vodimo vas u pivnicu s vlastitom “pivskom” valutom u koju je zalazio i Mozart, razgovaramo s posljednjom redovnicom koja proizvodi samostansko pivo i s Hrvatom koji je kušao više do 20.000 vrsta piva. Epizoda koja se gleda na eks!