
Sve o dobrobitima zajedničke sadnje: Koje vrste biljaka vole cimere u svojoj gredici
Kao i ljudi, i biljke su jače kada su u zajednici, te su otpornije i plodnije
Istina je, i povrće voli imati prijatelje, pogotovo "cimere" u istoj gredici! Inače, usporedna ili zajednička sadnja praksa je uzgoja jedne biljke koja za zadatak ima pomoći drugoj, zajedno rastući na istoj gredici. Baš kao i ljudi, i biljke su jače kada su u zajednici, te su otpornije i plodnije. Uzgajajući zajednice biljaka za koje je poznato da se međusobno podupiru, možete uštedjeti mnogo vremena, ali i potencijalnih nevolja u vrtu kao što su borba sa štetnicima, niska plodnost tla, korov i slično.
Dobri razlozi
Jedan od najvećih izazova za svakog vrtlara su štetočine. Istina, možete početi prskanjem pesticida, ali imajte na umu da oni ne biraju te ubijaju i štetočine i one korisne kukce. Miješana sadnja otežava štetnicima da dođu do "ciljane publike" te je puno manje invazivna od pesticida. Govoreći o korisnim kukcima, ima biljaka koje ih privlače, što je još jedna pozitivna stvar i prirodan način da se privuku i potaknuti oprašivače. Također, pri kombinaciji velikih i manjih biljaka, one veće mogu stvarati sjenu i time manjima pružiti potrebnu zaštitu od sunca, kao i biti im fizički oslonac. Zajednička sadnja dobra je i zbog poboljšanja zdravlja biljaka, jer kada jedna biljka apsorbira određene tvari iz tla, može promijeniti biokemiju tla u korist obližnjih biljaka. Također, neki usjevi, poput graha, graška i drugih mahunarki, pomažu da dušik bude dostupniji u tlu.
Prije nego što se upustite u avanturu zajedničke sadnje, dobro je i korisno znati koje biljke vole društvo, a koje baš i ne. Recimo, uobičajeni primjeri su rajčice i bosiljak, koji su prirodni suputnici i u kuhinji i u vrtu. Bosiljak u ovoj kombinaciji odbija određene štetnike i štiti rajčicu. Vrtni zaštitnik je i češnjak, koji kao barijera čini usjeve manje osjetljivima na napad štetnika, pogotovo lisnih uši. Na primjer, uzgojite krumpir između redova češnjaka koji će poslužiti kao "tjelohranitelj". Ljekovita potočarka uzgojena u blizini kelja, kupusa, brokule i bilo koje kupusnjače namamit će gladne gusjenice.
Evo i ostalih dobrih kombinacija... Bosiljak uživa u društvu paprike, tušnja i rajčice. Tušanj se inače koristi za zasjenjivanje tla oko bosiljka, pomažući mu da ostane svjež tijekom vrućeg vremena, a bosiljak poboljšava rast i okus rajčica i paprika. Brokula uživa u društvu origana, koji ju štiti od kukaca, ali i kupusnjača koje možete zajedno s brokulama prekriti mrežama za zaštitu od štetnika. Cikla voli rasti uz kupus, češnjak, salatu i luk, koji joj pruža zaštitu od svrdlaša i glista. Grah raste dobro uz potočarku, koja odvraća od graha lisne uši, a u odvraćanju štetnika također su korisni i ljupčac te ružmarin. Suncokreti stvaraju lijep hlad, a kukuruz će se uz grah "okoristiti" njegovim svojstvima obogaćivanja dušikom. Grašak je neproblematičan i voli rasti uz mnogo povrtnih prijatelja kao što su mrkva, vlasac, kukuruz, grožđe, zelena salata, rotkvica, špinat… Inače, vjeruje se da metvica poboljšava okus i kvalitetu graška, a gromotulja dovodi oprašivače i potiče zelene čipkaste uši koje jedu lisne uši. Nemojte ga saditi u blizini češnjaka i luka! Krastavce štiti kopar od lisnih uši i grinja, a potočarka i origano štititi će ih od nametnika. Rotkvica i vratić odbijaju zlatice krastavaca. Krumpir, kada uz njega raste korijander, biva zaštićen od lisnih uši, paukove grinje i krumpirove zlatice. Neven, obični vratić i hren posađeni u kutu krumpira štite također od krumpirove zlatice. Za kukuruz se smatra da ga od lisnih uši i grinja štiti kopar, a grah mu daje više dušika. Suncokreti mu mogu koristiti kao potporanj, a u njegovoj hladovini odlično će se snaći špinat, koji će mu istovremeno korijen održavati hladnijim. Kupus lijepo raste uz češnjak, koji odbija kukce, potočarku, koja također ima istu ulogu, te kadulju, koja odbija kupusne moljce.
Odbijaju štetnike
Luk je dobar "cimer" jer odvraća štetnike, a posebnu korist ima od nevena jer miris nevena smanjuje polaganje jaja lukove muhe. Mrkve se slažu s vlascem, koji poboljšava rast i okus mrkve i odvraća lisne uši, grinje i muhe, ružmarinom i kaduljom koji tjeraju mrkvine muhe, a poriluk odbija mnoge leteće štetnike. "Neprijatelji" mrkve su kopar, korijander i ostali članovi obitelji za koje se smatra da mogu smanjiti njezin prinos. Paprike vole dijeliti prostor s bosiljkom, origanom i mažuranom, koji imaju zaštitna, insekticidna svojstva. Rajčice vole šparoge, bosiljak, ali i kopar, koji otežava polaganje jaja glistama. Rotkvice vole društvo prave krasuljice, koja im poboljšava rast i okus, a grašak daje tlu dušik, što pogoduje rotkvicama.
Salata uživa rasti uz vlasac, luk i češnjak, koji odvraćaju lisne uši i druge štetnike prikrivajući miris zelene salate svojom aromom. Smatra se da bosiljak poboljšava okus i rast zelene salate, a rotkvice se mogu koristiti kao zamka za buhače. Šparoga voli uza se imati neven, petunije i rajčice jer odbijaju šparogine zlatice. Špinat voli uza se grašak i grah, koji mu prave prirodnu sjenu, a korijander, origano i ružmarin štite ga od insekata. Tikvice će uživati u društvu origana i cinije.