Zdravlje
SAVJETI - UPALNA BOLEST ZGLOBOVA

Ublažite artritis: Pomoć u prirodnim mastima i biljnoj prehrani
Objavljeno 22. svibnja, 2023.
Nakon što ste izbacili mlijeko i mliječne proizvode, svoju biste prehranu trebali obogatiti raznovrsnim povrćem i voćem

Artritis je upalna bolest koja se manifestira bolnim i otečenim zglobovima koji postaju sve slabije pokretljivi. Dvije su osnovne vrste: osteoartritis i reumatoidni artritis.



Patite li i sami od bolnih i ukočenih zglobova, prvo na što biste trebali pripaziti jest prehrana. Važno je kompletno izbaciti iz jelovnika ili smanjiti unos mlijeka i mliječnih proizvoda; rafiniranih ugljikohidrata, poput tjestenine i bijele riže i sve procesirane hrane, jer takve namirnice potiču stvaranje upalnih procesa. Umjesto toga, konzumirajte više protuupalnih namirnica biljnog podrijetla.

Moćno povrće


Kao prirodna pomoć kod tegoba artritisa može vam poslužiti i mast koju ćete izraditi sami kod kuće. Sastojci koji vam za to potrebni su - nekoliko eteričnih ulja i kokosovo ulje, koje će poslužiti kao kruta baza. Eterična su ulja moćni saveznici kod tegoba artritisa. Poznato je da eterično ulje tamjana poboljšava cirkulaciju te ublažava bolove u zglobovima i mišićima. Osim toga tamjan šalje signale limbičkom sustavu u mozgu koji djeluje tako da umiruje živčani sustav. Đumbir sadrži oko 90 posto seskviterpena - sastojaka koji imaju protuupalno i antibakterijsko djelovanje. Njegovo ulje sadrži i moćni gingerol, koji ublažava upalna stanja i pomaže kod artritisa. Baš kao i ulje đumbira, i ulje mire sadrži seskviterpene, ali i terpenoide, koji imaju snažno antioksidativno i protuupalno djelovanje. Recept za kućnu mast protiv artritisa: 20-30 kapi eteričnog ulja tamjana, 10 kapi eteričnog ulja đumbira, 20-30 kapi eteričnog ulja mire i oko 120 ml nerafiniranog kokosova ulja. Dobro izmiješajte sve sastojke u zdjelici (kokosovo ulje, ako je kruto, otopite na vatri) pa prebacite u staklenku s poklopcem. Umasirajte malo masti u bolna područja. Ponovite postupak dva puta na dan.

Nakon što ste izbacili mlijeko i mliječne proizvode, svoju biste prehranu trebali obogatiti raznovrsnim i raznobojnim povrćem i voćem, bogatim antioksidansima. Birajte žuto, narančasto, crveno povrće i voće, kao i ono zagasitih tamnih tonova, koji upozoravaju na sadržaj zdravih tamnih biljnih pigmenata. Važno je i da birate namirnice iz ekološkog ili domaćeg uzgoja koje ne sadrže pesticide i druge toksine. Fizička aktivnost također je jako važna želite li usporiti napredovanje artritisa i ukočenost zglobova.

Nutrijenti i antioksidansi iz povrća i voća štite od oštećenja stanica te smanjuju upalne procesu u organizmu, pa tako i u zglobovima. Što češće jedite svježe i sirovo. Umjesto da je pržite, hranu radije pripremajte na pari ili je vrlo kratko kuhajte u što manje vode jer će se tako sačuvati što više nutrijenata. Povrće iz roda Allium odličan je izbor za sve one koji boluju od artritisa. Radi se o pravim prirodnim analgeticima i čistačima krvi koji su bogati kvercetinom. Istraživanja su pokazala da upravo kvercetin ublažava tegobe reumatoidnog artritisa. Luk, češnjak i poriluk sadrže i sastojak pod nazivom dialil-disulfid koji može suzbiti enzime odgovorne za uništenje hrskavice.

Maslinovo ulje


Špinat, raštika, kelj, blitva pripadaju među tamnozeleno lisnato povrće bogato antioksidansima kao što su vitamini A, C i K. Antioksidansi štite stanice od oštećenja nastalih djelovanjem slobodnih radikala (upravo oksidativna oštećenja vode do upalnih procesa i artritisa). Brokula i drugi kruciferoli, poput cvjetače, kupusa i prokulica, sadrže i jednu moćnu prirodnu tvar - sulforafan. On djeluje tako da blokira i suzbija upalne procese te usporava oštećenje hrskavice koje se javlja kod osteoartritisa.

Mrkva, bundeva, batat, crvena paprika... sve ove moćne prirodne namirnice narančaste ili crvene boje bogate su antioksidansima i karotenoidima, poput beta-kriptoksantina. Istraživanja su pokazala da konzumacijom hrane bogate beta-kriptoksantinom možete ne samo ublažiti simptome artritisa nego i spriječiti ovu bolest.

Maslinovo ulje trebalo bi se što češće naći na vašem jelovniku. Ekstradjevičansko maslinovo ulje sadrži oleokantal, prirodni protuupalni sastojak koji djeluje poput ibuprofena, samo bez štetnih nuspojava. Maslinovo ulje bogato je i zdravim omega-3 masnim kiselinama, koje mogu ublažiti intenzitet bolova u zglobovima i poboljšati njihovu pokretljivost. Unosom ovih masnih kiselina artritis se može i prevenirati.

Svoju prehranu svakako obogatite moćnim protuupalnim začinima - kurkumom i đumbirom. Zahvaljujući svojim aktivnim sastojcima, djeluju kao pravi prirodni analgetici pružajući olakšanje kod kroničnih bolova.

Tanja Kvorka
Možda ste propustili...

VISOK TLAK, PRETILOST, POVIŠEN KOLESTEROL

Crveno meso povećava rizik od raznih bolesti