Snižavaju kolesterol, štite od bakterijskih i virusnih infekcija, sprečavaju rast tumora, štite jetru, osiguravaju dugovječnost... Zato upoznajte začine i namirnice koji vam mogu poboljšati kvalitetu života. Kako uopće izgleda savršeno zdravlje, pita se sve više ljudi u vrijeme kada smo svjedoci općenito narušenog zdravlja u obliku alergija, autoimunih bolesti, neuroloških problema, raznih sindroma i kroničnih bolesti. Odgovor na to pitanje dobiva se tek na temelju iskustva te stoga isprobajte kako neki začini, namirnice i kućni lijekovi u vašem životu mogu napraviti dramatičnu promjenu nabolje.

Kurkuma. Ovaj nevjerojatni predstavnik iz porodice đumbira nije slučajno dobio titulu kralja svih začina. On pomaže zdravlju kostiju, zglobova, kože, imunološkog, probavnog i živčanog sustava te cirkulaciji. Bogata kurkuminom, ova superhrana štiti od bolesti, a bez premca je kada treba djelovati odmah. Pokazalo se čak da pomaže u preveniranju i liječenju raka, vodećeg uzroka smrti u današnje vrijeme. Kurkumin još pomaže u snižavanju kolesterola, drži pod kontrolom dijabetes tipa II, reumatoidni artritis, multiplu sklerozu i Alzheimerovu bolest, sprječava umnožavanje HIV-a, stvaranje tumora, poboljšava zarastanje rana, štiti jetru, štiti vid od stvaranja katarakte, pluća štiti od otrova i od fibroze, povećava izlučivanje žuči...

Sunčevo svjetlo (vitamin D). Nema boljeg ni dostupnijeg sastojka za postizanje savršenog zdravlja nego što je vitamin D, koji se prirodno stvara u tijelu kao odgovor na Sunčevo svjetlo i izlaganje UVB zrakama. On je nužan za prevenciju kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa, endokrinih poremećaja, infekcija, zastoja organa, mentalnog zdravlja, kožnih bolesti i neuroloških problema. Vitamin D odgovoran je i za dugovječnost.

Bademi. Najhranjivija vrsta oraha, može osigurati trenutačno i dugoročno olakšanje od bolova i bolesti. Bogat izvor kalija, magnezija, kalcija, fosfora, vitamina E i željeza, badem regulira razinu kolesterola, snižava krvni tlak i pomaže u mršavljenju. Šaka sirovih badema dnevno ne samo da će otkloniti bolesti koje vas već dugo muče, kao što je srčana bolest, nego će omogućiti brzo poboljšanje probave, smanjenje upale, pa čak i glavobolje.

Camu camu. Biljka s najvećom koncentracijom vitamina C, camu camu je superhrana koja bi mogla biti najhranjivije voće na svijetu. S 50 puta više vitamina C nego ista količina naranči, ovo jagodičasto voće omogućava dobru zaštitu centralnog živčanog sustava koji je odgovoran za reguliranje funkcije mozga, očiju, pluća, mišića i srca. Oni koji redovito jedu camu camu ili ga uzimaju u obliku praha, mogu izbjeći razvoj demencije i zaštititi se od bakterijskih i virusnih infekcija.



Čista voda. Zbog stalnog bombardiranja toksičnim kemikalijama, što iz okolice, što iz hrane, čista voda je nužna za održavanje zdravog unutarnjeg ekosustava. Mnogi zdravstveni problemi nastaju ili se povećavaju zbog dehidracije, a milijuni ljudi nepotrebno uzimaju lijekove zbog stanja izazvanog nedovoljnim unosom čiste vode, bez dodataka fluorida. Drugim riječima, pijete li više vode, ostat ćete duže zdravi.

Biljke krstašice. Brokula, karfiol, rotkvice, kelj pupčar, kupus, korabica, broskva, kelj i mnoge druge krstašice pune su sumpora koji pomaže u borbi protiv sistemskih upala, koje su danas primarni uzrok kroničnih bolesti. Redovito konzumiranje biljaka krstašica koje također sadrže antikancerogene tvari može pomoći u detoksikaciji gastrointestinalnog trakta i izgradnji tkiva.

Češnjak. Zdravstvene koristi od češnjaka su brojne, zbog čega se on smatra jednom od najkorisnijih biljaka za očuvanje zdravlja. Bogat alicinom, češnjak između ostalog može prevenirati prehladu, gripu i smanjiti rizik od raka. Najljekovitiji je svježi češnjak, jer on sadrži najviše terapeutskog alicina.