Ekonomija
ŽELE PROIZVODITI PEKMEZ PO TRADICIONALNOJ RECEPTURI

OPG Poštić iz Osijeka pokrenuo je crowdfunding kampanju
Objavljeno 26. studenog, 2021.
Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Poštić iz Osijeka prvi je slavonski OPG koji do kapitala za razvoj posla želi doći kampanjom masovnog financiranja. To se gospodarstvo brine o 400 sadnica šljive u Sarvašu, a kako bi nastavili višestoljetnu slavonsku tradiciju pripreme domaćeg pekmeza od šljiva, Poštićima je nužno ulaganje u opremu. Naime, do sada su se za prve, manje, količine pekmeza u proizvodnji koristili tuđom opremom, no podizanje proizvodnje na novu razinu traži ozbiljno ulaganje. "Sebi i svojoj djeci želimo otvoriti mogućnost ostanka na ovoj plodnoj slavonskoj zemlji. Svjesni smo koliko je pred nama truda i rada, ali time na našoj tradiciji gradimo budućnost za našu djecu. Po kćeri i sinu smo i nazvali naš pekmez, Bruna & Noa", kazao je Robert Poštić iz OPG-a Poštić. Crowdfunding kampanjom Poštići žele prikupiti 75.000 kuna za kupnju električnog kotla i pasirke, a ako uspiju, kampanju će nastaviti kako bi prikupili još 143.000 kuna, koliko stoje sterilizator staklenki, stroj za pranje voća, dva hladnjaka, dva zamrzivača i četiri tisuće staklenki. Kampanja se nalazi na platformi Croinvest i traje još mjesec dana. Ako uspiju, Poštići će za Božić dobiti dar o kojem sanjaju – mogućnost da razviju proizvodnju pekmeza od šljiva prepoznatljiva, puna okusa, bez aditiva i konzervansa.Z.R.

Najčitanije iz rubrike
DanasTjedan danaMjesec dana