Posebno odabrana zrna, posebice ona ubrana na određenom zemljopisnom području, daju specifične i ugodne arome čokolade, citrusa, ili orašastih plodova. Zato brojni zaljubljenici u kavu ističu kako se šalica njihova najdražeg napitka savršeno spaja sa slatkim voćnim desertima. Brojne su kombinacije u kojima se šalica kave i voćni kolači slatko sljubljuju, a uglavnom prevladavaju kolači i torte s agrumima, poput naranče ili limuna. Citrusi ili šumsko voće u biskvitnim i kremastim kolačima te slatka kava, nadasve se odlično dopunjuju u svim prigodama. Izvrstan odabir su i bogati tartovi s breskvama, šljivama ili jabukama te opojnim aromama cimeta ili vanilije.J.Kn.