Vodstvo Nacionalne udruge ugostitelja predalo je u petak ministru financija popis mjera koje smatra nužnima za očuvanje svoje industrije u okolnostima krize izazvane epidemijom koronavirusa i nastavak normalnog poslovanja nakon njezina završetka. Kao ključne probleme predstavnici ugostitelja naveli su nedostupnost povoljnih sredstava za likvidnost na financijskom tržištu te previsoku stopu PDV-a na pića i napitke, koja iznosi 25 %. Među ostalim, ugostitelji traže i svrstavanje manjka ili viška u blagajni u lakše porezne prekršaje, ukidanje poreza na potrošnju na nacionalnoj razini, vaučerizaciju za radnike prema modelu koji postoji u poljoprivredi, ukidanje raznih parafiskalnih nameta i priznavanje troška reprezentacije u iznosu 100 posto za gospodarske subjekte.

Sudionici sastanka složili su se kako je potreban širi dogovor oko smjera u kojemu će se razvijati ugostiteljstvo jer je riječ o djelatnosti koja povezuje domaće proizvođače kvalitetnih prehrambenih proizvoda s potrošačima, ali i o industriji koja je proteklih godina napravila velike pomake u transparentnosti poslovanja. Ugostitelji su istaknuli primjer projekta "Pet kravata" u sklopu kojeg se ugostiteljski objekti klasificiraju ovisno o udjelu kvalitetnih domaćih proizvoda u ponudi. D.Pav.