U Hrvatsku gospodarsku komoru Županijsku komoru Osijek, nakon što gotovo tri mjeseca nije bilo javnih skupova, zbog koronakrize, vraćaju se poslovne aktivnosti, koje obuhvaćaju i okupljanje većeg broja osoba, naravno, uz potrebne epidemiološke mjere.

Tako će se u četvrtak i petak, 4. i 5. lipnja, od 10 do 15 sati održati HACCP edukacija za predstavnike brojnih tvrtki, obrta, OPG-ova i ustanova iz Slavonije i Baranje kojima je u poslovanju važna prevencija u osiguranju zdravstveno ispravne hrane za ljude i životinje. Na edukaciji će biti predstavljeni zakonski uvjeti u području sigurnosti hrane i objašnjene obveze subjekata u poslovanju s hranom. U praktičnom će dijelu sudionici biti upoznati s načinima udovoljavanja propisima, praktičnim primjerima iz prakse radi izrade ili kontrole usklađenosti vlastitih sustava upravljanja sigurnošću hrane temeljenih na HACCP načelima.

Edukaciju će održati dr. vet. med. Nevenka Gašparac, voditeljica Odjela za upravljanje kvalitetom HGK-a. I.A.