Ekotrg glavne osječke tržnice u novu je godinu ušao s pregršt iskrenih čestitki, s nadom u bolje i željama za dobro zdravlje, koje će, ako je suditi po ovotjednoj ponudi, osigurati pčele.

Upravo su one zaslužne za niz zdravih pripravaka za kojima najčešće posežemo u vrijeme hladnoća i prehlada. Zna to dobro i Klaudija Fehervari iz Antunovca, koja se sa suprugom bavi pčelarstvom već 16 godina. "Ispočetka smo bili stacionarni pčelari, a posljednje tri godine selimo košnice po cijeloj Slavoniji i Baranji. Iako nismo imali puno predznanja o ovom poslu, imali smo veliku volju i želju da se ipak okušamo jer nam se pčelarstvo izuzetno sviđa. Svoje proizvode nudimo i na glavnoj osječkoj tržnici, a rado posjećujemo različite sajmove, ne samo u Osijeku nego i u cijeloj Hrvatskoj", istaknula je Fehervari. Istinski zaljubljenik u svoj posao je i Dario Dješka, koji je svojom djelatnošću pokrio sve grane pčelarstva, od uzgoja matica do proizvodnje niza mednih proizvoda. "Imam kamion sa 72 košnice i tri stacionara u Baranji i Dalmaciji, a naši proizvodi uključuju cvjetni prah, propolis, matičnu mliječ i, naravno, više vrsta meda. Primjećujem da su i ljudi danas puno educiraniji o svim blagodatima koje nam donose pčelinji proizvodi, pa nerijetko dolaze ciljano po ono što im treba", dodaje Dješka. Organizatorica cijelog događaja, Ljiljana Olujić, zainteresiranim je posjetiteljima ponudila namaz od meda s nekoliko zanimljivih dodataka.

“Namaz je spravljen u čast našeg strastvenog pčelara i inovatora Milana Kramera, koji je nedugo prije smrti napravio namaz s repičinim medom i maslacem, nastojeći ga ponuditi kao obrok u osječkim vrtićima i školama. Također, u njega sam dodala malo cimeta i soka od naranče”, zaključila je Olujić.